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Expeller de Soja por 25kg

$669,00

Expeller de Soja por 25kg

Características:

Subproducto que se obtiene luego del proceso de extrusado y prensado. Es un concentrado con un importante contenido proteico, por lo general entre 40 y 47% sobre sustancia seca.

El proceso de extrusión es el único capaz de cocinar, expandir, esterilizar, deshidratar parcialmente, estabilizar y texturizar los granos en general y las oleaginosas en particular

El expeller de soja cuenta con un contenido de aceite que oscila entre 5 y 8%.

En el proceso de extrusión, al elevarse la temperatura, se produce la modificación de la estructura de la proteína –gelatinización– lo que favorece su digestibilidad.

Los procesos de extrusión y prensa, bien controlados –temperaturas elevadas por un periodo corto de tiempo–, brindan más digestibilidad, con menor daño de la proteína y mayor contenido de aminoácidos esenciales, fundamentalmente lisina.

Usos:

El expeller sigue la cadena de producto balanceado y transformación en proteína animal, como el cerdo, pollo, huevo, leche, carne bovina, de manera que la utilización del mismo es indispensable para cualquier formulación de alimentos balanceado.

Agotado

Información adicional

Peso25 kg
Dimensiones20 × 15 × 25 cm
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